1 kašika putera od bundeve (ili fino samlevene golice)
Postupak:
U blenderu umiksajte leblebije i sok od limuna. Po potrebi dodajte kašiku ili dve hladne vode. Zatim dodajte tahini, ulje, beli luk, bundevin puter, so i začine po želji i dobro promešajte. Stavite u frižider da se ohladi pre serviranja. Naša preporuka uz ovaj humus su zelene Om Made pločice sa golicom i bundevinim proteinom.
Pripremila: Barbara Gaj Ristić Foto:Jovan Ristić & Barbara Gaj Ristić